Pelloilla ja puutarhoilla on käynyt viime kuukausina kuhina, kun varsinaissuomalaiset ruoantuottajat ovat ahertaneet sadonkorjuiden parissa. Alkusyksystä uutisoitiin valtakunnallisesti kasvukauden olleen
Lue lisää
Avainsana: sesonkiruoka
Kaupunkiviljelyä Turun ylioppilaskylässä
VäKi -viljelijäyhdistys kokoaa yhteen kampuksen opiskelijoita. Parikymmentä aktiivista turkulaisopiskelijaa pyörittävät VäKi -viljelijäyhdistystä (Vähemmän jätettä, enemmän Kiertoa), joka ylläpitää Turun ylioppilaskylässä
Lue lisää
Perinteinen kesäherkku – piapo
Olen päättänyt syödä sesongin mukaan, ja muistelin isoisoäitini kesähelteellä tarjoamaa sesonkiruokaa talkkunaa. Päätin etsiä talkkunajauhoja, mutta löysinkin piapojauhoja, joita valmistetaan
Lue lisää