Laillistettu ravitsemusterapeutti, filosofian tohtori Reijo Laatikainen on tuottelias tietokirjailija. Olen tutustunut hänen aikaisempiin helppolukusiin kirjoihinsa, joissa käsitellään ravitsemukseen liittyviä terveysväitteitä
Lue lisää
Avainsana: ruokavalio
Peruuta diabetes
Juhani Knuuti ja Pauli Ohukainen Yleislääkäri Jakob Valdma on kirjoittanut kirjan, jonka nimi on kunnianhimoisesti ”Peruuta diabetes”. Kirjan taitto on
Lue lisää
Onko ravinnon gluteeni psykoosien ja masennuksen syy?
Kirjoittajat: Juhani Knuuti, Hasse Karlsson*, Jyrki Korkeila*, Markus J Rantala*. Kiinnostus ruokavalion ja suoliston mikrobien vaikutuksista eri sairauksiin on
Lue lisää
Missä iässä sepelvaltimotaudin ehkäisy tulisi aloittaa?
Juhani Knuuti ja Olli Hartiala Oireinen sepelvaltimotauti on iäkkäiden sairaus. Suurin osa kolesterolimittauksista tehdään keski-ikäisille tai vanhemmille ja heihin
Lue lisää
Saako vitamiini- ja hivenainevalmisteiden hinnalle vastinetta?
Vitamiini- ja hivenainevalmisteet ovat suunniteltu täydentämään puutteellista ravintoa. Niillä on paikkansa silloin, kun sairauden tai esimerkiksi allergioiden vuoksi ruokavalio jää
Lue lisää
Näytön taakka – ja sen kiertoyritykset
Tutkitun tiedon käsittelyssä aivan keskeinen sääntö on, että näytön taakka on väitteen esittäjällä. Tämä tarkoittaa sitä, että esim. terveysväitteen esittäjän
Lue lisää
Ravinnon tyydyttyneen rasvan terveysvaikutukset
”Tutkitun tiedon perusteella on edelleenkin suositeltavaa pyrkiä rajoittamaan ravinnon tyydyttyneen rasvan määrää. Kuitenkin yhtä tärkeää on, että se korvataan tyydyttymättömällä
Lue lisää