Kasviproteiinien lisääminen omaan ruokavalioon tuo joskus mukanaan haasteita – ihan vain sopivien reseptien löytämisen osalta! Entistä suurempi haaste saattaa olla
Lue lisää
Kasviproteiinien lisääminen omaan ruokavalioon tuo joskus mukanaan haasteita – ihan vain sopivien reseptien löytämisen osalta! Entistä suurempi haaste saattaa olla
Lue lisääPehmeä härkäpapu, maistuva speltti, pirteä herne ja lempeä ohra – tiesithän näiden tuttujen herkkujen olevan myös kasviperäisiä proteiininlähteitä? Kotimaisten kasviproteiinien
Lue lisääPelloilla ja puutarhoilla on käynyt viime kuukausina kuhina, kun varsinaissuomalaiset ruoantuottajat ovat ahertaneet sadonkorjuiden parissa. Alkusyksystä uutisoitiin valtakunnallisesti kasvukauden olleen
Lue lisääUusi vuosi ja uudet lupaukset, niin myös minulla. Monenlaisen informaation tulvassa olen etsiskellyt erilaisia superdieettejä, oikoteitä terveyden ja hyvinvoinnin edistämiseksi
Lue lisääHerne, härkäpapu, pellava, kvinoa ja hamppu ovat mainioita proteiinin lähteitä, mutta mitä niistä voi valmistaa? Viikonlopun Ruoka- ja viinimessuilla pääsin
Lue lisääTerveiset Turun Ruoka- ja Viinimessuilta! Tänään perjantaina alkaneilta messuilta löytyy herkullinen kattaus paikallista ruokaa ja ohjelmaa. Kokosin teille maistiaisia messujen
Lue lisääVarsinais-Suomessa on mainiot matkailu- ja ruokailumahdollisuudet. Monesti ruokailu tulee matkailun ja muun tekemisen sivussa, kun jotakin on pakosti syötävä. Ruoka
Lue lisääKasviproteiinilla kasvuun Tiesithän että proteiinit ovat solujemme keskeisintä rakennusainetta? Ne suorittavat lähes kaikki solujen elintärkeät tehtävät liikkumisesta tiedon kulkuun ja
Lue lisää