Versot ovat ravinteikkaita ympärivuotisesti kasvatettavia siementaimia. Tuttu verso suomalaisessa ruokakulttuurissa on esimerkiksi maukas babypinaatti. Versoja voidaan käyttää vaikkapa salaattisekoituksissa, nektareissa,
Lue lisää
Avainsana: Kaura
Yosa tulee läheltä
Kaura”jogurtti” Yosa on tullut tutuksi suomalaisille jo 90-luvun puolivälissä. Harva kuitenkaan tietää, että Yosan takana on kaarinalainen perheyritys Bioferme! Yosan
Lue lisää