Kun ulkona on pimeää ja ankeaa, maistuvat pitkään haudutetut padat erityisen ihanilta! Kotimaisesta valkokaalista saa aikaan monenlaista herkullista ja
Lue lisää
Höperöt pöperöt
Kaiketon mangokakku
Yksi juhlia järjestävän murheenkryyni on nykyään se, mitä tarjota lukuisista erilaisista ruoka-aineallergioista tai -rajoitteista kärsiville vierailleen. Itse olen ratkaissut asian
Lue lisää
Ihanan raikas inkivääriolut
Unohtuiko siman teko viime tippaan? Eipä hätiä mitiä! Tällä inkiväärioluen ohjeella valmistat raikasta juomaa, jonka nopeampi versio valmistuu ihan käden
Lue lisää
Pääsiäispumpernikkelit
Pumpernikkeli – mikä ihana sana! Näin ajattelin, kun pikkulikkana leikkasin pumpernikkeleiden ohjeen talteen paksuun reseptikirjaani. Minulla ei ollut minkäänlaista hajua
Lue lisää
Lohipallerot – ruokahävikistä ruokavoitoksi
Kalaa pitäisi syödä kaksi kertaa viikossa, koska kalaruokien hyvät ravintorasvat ovat tärkeitä esimerkiksi aivojen ja sydämen hyvinvoinnille. Tiedetään. Täytyy
Lue lisää
Herkullinen hapankaali hellii vatsaa
Kotiuduin joku vuosi sitten torilta heräteostoksena hankkimani kaalinpää kainalossani. En yhtään tiennyt mitä sen kanssa tekisin, joten päätin kokeilla
Lue lisää
Huippuherkulliset kolavinokkaat
Parhaat asiat maailmassa ovat yksinkertaisia. Tämä on yksi niistä, idioottivarma resepti, jolla ei kerta kaikkiaan voi epäonnistua. Monet mieltävät pikkuleivät
Lue lisää
Omenatarhurin parempi ohrapuuro
Ohra on paitsi yksi vanhimmista myös eniten viljelty viljalajimme. Suurin osa ohrasadosta päätyy kuitenkin jonnekin aivan muualle kuin suomalaisten lautasille.
Lue lisää
Syksyinen sieni-jauhelihapai
Jos metsään haluat mennä nyt.. niin takuulla löydät ainekset ainakin tähän herkulliseen piirakkaan! Syksyistä sienisatoa kannattaa ehdottomasti kerätä talteen, ja
Lue lisää
Mielettömän maukas mansikka-raakajuustokakku
Mansikka-aika alkaa pian olla parhaimmillaan ja siksipä juustokakkukin maistuu nyt tuoreilta mansikoilta. Tämä huomisen runon ja suven päivän juhlintaan aivan
Lue lisääHöperöt pöperöt
Virve Nyyssönen