Tein tänä kesänä matkan Lontooseen. Vaikka matkani pääasiallisena tarkoituksena ei tällä kertaa ollut nähtävyyksiin tutustuminen, jäi minulle silti hyvää aikaa
Lue lisää
Tein tänä kesänä matkan Lontooseen. Vaikka matkani pääasiallisena tarkoituksena ei tällä kertaa ollut nähtävyyksiin tutustuminen, jäi minulle silti hyvää aikaa
Lue lisääTulevaisuuden trendeistä yhteisöllisyys ja jakamistalous ovat nyt ajankohtaisia aiheita. Yhteisöllisessä jakamisessa tuotteiden tai palveluiden omistajuutta jaetaan yhteisesti muiden kesken. Tänä
Lue lisääRakastan ranskalaisen keittiön konstailemattomia jälkiruokia. Tarte tatin, jossa pohja on paistettaessa päällä ja karamellisoidut omenat alla on yksi tällainen jälkiruoka.
Lue lisääPasta-addiktioni on säännöllisen maratoneille treenaamisen aiheuttaman hiilihydraattitankkauksen tulosta. Valmentautuminen useampaan juoksutapahtumaan vuodessa vaatii kurinalaista ja säännöllistä harjoittelua. Tästä syystä terveellisestä
Lue lisääEnsimmäisten krookusten ponnistaessa maasta ylös alkaa mieleni tekemään keväisiä ruokalajeja. Parsa on yksi tällainen ja myös parsa nousee maasta ensimmäisten
Lue lisääTässä kohtaa kevättä ajatukseni tuppaavat leijailemaan sisätiloista ulos kohti varmana lähestyvää kesää. Varmana kevään merkkinä ovat todisteena myös keittiöni ikkunalaudallani
Lue lisääRuoan värit, makujen moninaisuus ja yllätyksellisyys toimivat mielestäni takuuvarmana reseptinä onnistuneille juhlille. Mikä onkaan juhlien järjestävästä miellyttävämpää, kun voi vastata
Lue lisääTässä kohtaa talvea minuun iskee jostain syystä hillitön makeanhimo! Onneksi esimerkiksi tällainen gluteeniton mantelikakku sopii erinomaiseksi keskitalven makeanhimon taltuttajaksi. Keskitalvi
Lue lisääSain idean makeiden viikunoiden ja suolaisen homejuuston yhdistämisestä selattuani ruotsalaisen vuoden 2015 kokin Sandra Mastion kirjaa Pizza av Mastio. Näiden
Lue lisääOmaa kiireisen viikon aiheuttamaa ruokastressiä voi kätevästi helpottaa valmistamalla yhtenä päivänä sarjatyönä samaa valmistustapaa käyttämällä ruoat koko viikoksi. Vaihtelevuutta eri
Lue lisää